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    gesunder Schokoladenkuchen #vegan

    Was für ein wunderschöner Sonntag! Ich genieße gerade die Sonne und schreibe dabei ein paar Rezepte für dich auf. Angefangen bei meinem gesunden Schokoladenkuchen, den ich für unsere Gäste am Wochenende gemacht habe. Da der wirklich super ankam, möchte ich dir das Rezept nicht vorenthalten. gesunder Schokoladenkuchen – kein Problem Es muss nicht immer auf Zucker, Butter oder Tierprodukte zurückgegriffen werden um einen leckeren und gesunden Kuchen zu zaubern. Wer dabei auf die Süße nicht verzichten will, kann wieder auf eine meiner Lieblings-Backzutaten /Geheimwaffen zurückgreifen: Datteln und Bananen! Für dieses Rezept habe ich auf eine Kombination der beiden zurückgegriffen und war total begeistert 🙂 Allzweck-Lebensmittel Avocado Mein eigentliches Highlight an…

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    veganes Eis – Banane und Pistazie

    Frier schon mal ein paar Bananen ein und freu dich auf ein cremiges Bananen-Pistazien Eis für dein Sommerfeeling. Wenn die ersten Sonnenstrahlen leuchten, steigt in mir die Lust auf veganes Eis – egal zu welcher Jahreszeit. Gesundes veganes Eis Wer sich im Internet ein wenig über Eiscreme informiert, liest, dass diese aus Zucker, Milch, Eiern, Butter und Aroma- bzw. Farbstoffen hergestellt wird. Aber das muss nicht sein! Durch die Süße in den reifen Bananen und die vielfältigen Ersatzprodukte für Milch lässt sich ganz schnell selbst eine leckere, vegane Eiscreme herstellen und das ausschließlich aus natürlichen Produkten. Dazu benötigst du auch keine spezielle Eismaschine, sondern einfach einen leistungsstarken Mixer. Kombiniert habe…